Membre
Etienne DUFOUR
Statut / Poste
Doctorant
Institution
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
Équipe
CRIA
Courriel
etienne-dufour ( at ) orange.fr
Thèmes de recherche
Environnement ; résidus urbains ; engrais ; agriculture ; relations villes-campagnes ; histoire socio-technique et histoire environnementale ; histoire de l’énergie ; géo-histoire ; aménagement et urbanisme.
Transversalité(s) 2019 – 2023
Les fabriques de l’urbain : processus, acteurs, pratiques
Adresse
Géographie-cités • Campus Condorcet
5 cours des Humanités 93322 Aubervilliers cedex
Etienne Dufour est doctorant en aménagement et en géographie à l’Université Paris-1 Panthéon-Sorbonne sous la direction de Sabine Barles. Sa thèse porte sur l’histoire des « politiques biogéochimiques », à savoir sur l’orientation du traitement des déchets organiques urbains. Il analyse en particulier la marginalisation du recyclage agricole des ordures et excreta urbains en Ile-de-France entre les années 1940 et 1990.
Thèmes de recherche
Environnement ; Aménagement et urbanisme ; Métabolisme urbain et territorial
Résidus urbains ; engrais ; agriculture ; relations villes-campagnes ;
Histoire socio-technique et histoire environnementale ; histoire de l’énergie ; géo-histoire ;
Géographie rurale ; Géographie sociale ;
Paris ; Ile-de-France.
Publications
Articles de revues
DUFOUR, E. (accepté), « Entre le regain et l’incendie : l’étape oubliée du compostage industriel, voie médiane abandonnée du traitement des ordures ménagères (Ile-de-France, 1940-1990) », Flux, 2022 (à paraître).
Chapitres d’ouvrage
DUFOUR, E. (à paraître), « De l’évacuation agricole à la valorisation énergétique : trajectoire sociotechnique du traitement des ordures ménagères dans la seconde moitié du XXe siècle. Les cas de Versailles et Lagny en Ile-de-France », in La Fabrique du Grand Paris (ouvrage collectif de l’UMR Géographie-Cités sous la direction de Sabine BARLES, Juliette MAULAT et Antoine FLEURY)
Rapports de recherche
DUFOUR, E., BARLES S., 2021, « L’éviction du compostage des ordures ménagères et la fin de leur recyclage agricole en France et en Ile-de-France (1940-1990) : le rôle de la valorisation marchande et de la normalisation technos- cientifique », Rapport de recherche, PIREN-Seine Phase 8. [disponible sur HAL : halshs-03475808]
DUFOUR, E., BARLES, S., 2020, « Trajectoire sociotechnique et politiques biogéochimiques. Aperçu de l’histoire du traitement des ordures ménagères en région parisienne de 1945 aux années 1990 », Rapport de recherche, PIREN-Seine Phase 8. [Disponible sur HAL : halshs-03546069]
DUFOUR, E., 2017, « Le métabolisme alimentaire du plateau de Saclay au prisme de la distribution », Rapport de recherche, PIREN-Seine Phase 7. [Disponible en ligne]
Enseignement
2022-2023 : Enseignant contractuel, Cergy Paris Université, Département de Géographie [96 h]
2018-2022 : Chargé d’enseignement (vacations) [191,5 h]
• Sorbonne Université (Sciences), L2 mineure Environnement, Histoire de l’environnement (8 h)
• Sorbonne Université (Lettres), M1 Master TLTE, Transports, Logistique, Mobilité et Enjeux Environnementaux (22,5 h)
• Université Paris-I Panthéon-Sorbonne, L1 de Géographie, Statistiques (24 h)
• Université Paris-I Panthéon-Sorbonne, L1 de Géographie, Sociétés et Activités Locales (48 h)
• École d’Urbanisme de Paris (EUP), M2 Aménagement et urbanisme (parcours Environnement), Métabolisme urbain (50 h)
• École d’Urbanisme de Paris (EUP), M2 Urba XP (Urbanisme des projets), Atelier hors les murs (4,5 h)
• Université Paris-Est-Créteil (UPEC), M2 Génie Urbain (Développement Urbain Durable), Atelier Métabolisme (4,5 h)
• Université Paris-VII Diderot, L3 de Géographie, Procédures juridiques et démarches opérationnelles. Droit de l’urbanisme (30 h)
Formation
Depuis 2018 : Doctorat en Aménagement et Géographie – Université de Paris-1 Sorbonne
2017 Master d’Aménagement et Urbanisme – Université de Paris-1 Sorbonne
2015 Diplôme du Cycle Pluridisciplinaire d’Études Supérieures
